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Voici les pains que j'ai réalisé suivant la recette des pains aux oignons,sauf que j'ai laissé la pâte nature, pour du pain blanc. Ils sont trop bons.... hummm voici le lien pour la recette de base du pain
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500 g de farine T55 , 125 g de sucre semoule 3 jaunes d'oeufs + 1 pour la dorure 125 g de beurre DEMI-SEL mou coupé en morceaux 25 g de levure de boulanger 200 g de lait 1 cuil à soupe de fleur d'oranger 10 g de sel, Mettre dans le bol, le lait et la...
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Pour ces cookies je suis partie sur la base de mes cookies habituels sauf que j'ai rajouté dans la pâte une grosse tablette de chocolat blanc mixée au plus fin et avant d'enfourner j'ai déposé sur chaque biscuit quelques smarties. Le petit bémol : les...
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1 chou rouge 1 bouteille de vin rouge autant d'eau que de vin huile d'olive sel 4 saucisses de montbéliards un morceau de kassler petites pommes de terre La veille : Couper le chou rouge en fines lamelles et ôter les plus grosses côtes. Les placer dans...
Lire la suite/image%2F0672569%2F201309%2Fob_a972bdd00942e4d909e85a45a01f39ec_veloute-tomates.jpg)
500 gr de tomates 3 gousses d'ail 1 oignon quelques feuilles de basilic frais 500 ml d'eau 1 cube de bouillon un peu de crème Faire revenir dans un peu d'huile d'olive, l'ail, l'oignon et le basilic. Y rajouter les tomates durant 5 mn, puis couvrir avec...
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500 gr de farine 25O gr de sucre 250 gr de beurre 8 jaunes d'oeuf Mélangez le sucre, les œufs, le beurre mou, la farine. Mélangez le tout et laissez reposer 2 h. Faites une abaisse de 4 mm et découpez des formes à l'emporte pièce. Dorez-les à l'œuf et...
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Mon mari a été plus que généreux, j'en ai eu tellement envie de cette yaourtière, faut dire que je l'ai "bassiné" tous les jours avec cette machine, et que pour ne plus m'entendre il me la offerte en avance.... Je l'ai bien évidement déjà testé et elle...
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Faire un gâteau au yaourt en mélangeant tous les ingrédients afin d'obtenir une pâte bien lisse. 1 yaourt au citron 3 oeufs 2 pots de sucre 3 pots de farine 1 pot d'huile 1 càc de levure chimique Verser la pâte dans un moule à manqué et y déposer sur...
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ingrédients pour le biscuit : 120 g de sucre 110 g de farine 4 oeufs battre le sucre avec les jaunes d’oeufs afin d’obtenir un mélange bien mousseux, y ajouter 2 c.a.s d’eau chaude. rajouter la farine, puis les blancs battus en neige très ferme, mélanger...
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Pour la pâte : 100 g de beurre 80g de sucre 1 p de sucre vanillé 2 oeufs 1/8 de litre de lait 250 g de farine 1/2 p de levure chimique Battre le beurre bien mou avec le sucre, le sucre vanillé et les jaunes d'oeuf. Ajouter alternativement le lait et la...
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