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Pâte à tarte sucrée :(voir la recette ici ) http://mesbonpetitsplats.over-blog.com/tarte-au-flan-et-myrtilles-au-sirop un peu de compote de pommes une grosse pomme J'ai fait ces deux tartelettes afin de finir la pâte à tarte sucrée qu'il me restait. Beurrer...
Lire la suite/image%2F0672569%2F201306%2Fob_0e09189a1f1a490448797f66d8bb9c1f_dscf4256.JPG)
1 bocal de myrtilles au sirop Pâte à tarte sucrée : 200 gr de farine 70 gr de sucre 100 gr de margarine "orion" 1oeuf Bien malaxer le tout, former une boule et l'aplatir légerement. Filmer et placer au frais 1/2 heure avant utilisation. Crème pâtissière...
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pour la sauce : de la mayonnaise « maison, bien sur!! » mélangé a un peu de ketchup, juste pour obtenir une belle couleur rose, et une cuillère à soupe de cognac. mélanger les crevettes avec la sauce, ciseler au fond d’une coupe de la salade verte, y...
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Je suis vraiment trop accro à ce dessert ! on peut voir l'épaisseur de la meringue, hummmmm ! suivant cette recette
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Ingrédients : 3 oeufs, 100 gr de sucre,100 gr de farine pour la garniture : 600 gr de crème fraiche, 200 gr de mascarpone, 70 gr de sucre01 bte d’ananas3/4,2 kiwis, 1 peu d’alcool pour le sirop Battre les oeufs avec le sucre pendant au moins 5 minutes,...
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Pommes de terre lardons fumés oignons oeufs crème gruyere + reste de fromage à raclette aux poivres pâte brisée ( 200 g de farine + 100 gr de margarine "orion" + 5 cl d'eau tiède + 1 pincée de sel) Faire une pâte brisée, l'étaler et foncer un moule à...
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Faire une pâte sucrée : -100g de beurre -50g de sucre -200g de farine -2g de sel -40g d'oeufs -15g de poudre d'amandes Mettre dans la cuve du robot 100g de beurre à température ambiante avec 50g de sucre. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit crémeux...
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Faire une pâte sablée et la cuire à blanc dans des moules à tartelettes Les demouler et les laisser refroidir. En attendant préparer une crème patissière puis la verser dans les tartelettes. Laisser à nouveau refroidir. Laver, couper les fraises et les...
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500g de fruits au sirop (j'ai fait un mélange cerises et framboises) 4 oeufs 70g de sucre semoule 1 pincée de sel 100g de farine 300g de lait un moule en silicone ! Préchauffer le four à 200° (th.5). Tapisser le moule avec les fruits. Mettre dans le bol...
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pour 18 petits pains : 500 gr de farine 10 gr de sel 40 gr de sucre 11 gr de levure de boulangerie 260 gr de lait 1 oeuf 80 gr de beurre mélanger la farine, le sel, le sucre et la levure. Ajouter le beurre et prétrir laisser fermenter 1/2 heure à 1 heure...
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